Nguyễn Lâm Viên với những người đam mê các món ăn vặt, nhất là món mít sấy của Vinamit, thì khó lòng không nói đến người đã đứng top đầu và điều hoành tập đoàn này là ông Nguyễn Lâm Viên. Hãy cùng tìm hiểu thêm nhiều nội dung qua bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
Nguyễn Lâm Viên hành trình khởi nghiệp
Tuy nhiên ít ai biết, giờ này đã 60 tuổi, không sang Mỹ ở cùng vợ con, ông quyết định ở lại Viet Nam gây dựng các nông trại hữu cơ, mở cửa hàng giới thiệu sản phẩm sạch, thu hút các nhà khởi nghiệp trẻ đến góp sức và từng bước thay đổi nhận thức của người tiêu dùng, điều chỉnh bí quyết làm của những kỹ sư, nông dân canh tác “nghiện” công nghệ cao hiểu theo nghĩa phiến diện. Ngày Xuân tĩnh tại, CEO Nguyễn Lâm Viên đã cởi lòng share.
Nguyễn Lâm Viên sau 30 năm gây dựng Vinamit
Ông đã chứng minh con đường hữu cơ là đúng. Liệu ông có phải trả giá điều gì không?
Mất bảo đảm nhiều. Tôi yêu thích chia sẻ về thất bại của mình, vì đấy là một bí quyết cảnh tỉnh, cuộc đời của doanh nhân không chỉ đi lên, mà có đi xuống. Mãi mãi cảnh tỉnh mình phải kiên trì, thất bại hôm nay chỉ là thách thức để cho mình thành công.
Đi vào con đường hữu cơ
Là con đường khó. Nhiều người hay nói: Ghét ai thì… xúi làm nông nghiệp hữu cơ. Người ta bảo đảm biết việc làm hữu cơ dễ thất bại, không có nhiều sự giúp đỡ, vì là ngành hoàn toàn mới, canh tác cây trồng thì không tránh khỏi sâu bệnh. Nếu như đi vào con đường hữu cơ mà không xài thuốc, thì chết chắc vì sâu bệnh. Nên không ít người sau một thời gian làm nông nghiệp hữu cơ cũng phải trở lại làm nông nghiệp vô cơ.
Nên khi đi vào con đường hữu cơ, các nhà canh tác hữu cơ phải có chuyên môn cực kì nhiều để tìm bí quyết ứng phó với sâu bệnh và cách thức thay thế cách hóa học. Thứ khác thay thế là một nông pháp mới đã được tạo ra – nông pháp sinh học – tức dùng nền tảng sinh học để giải quyết vấn đề.
Nhận xét từ ông
“Vinamit, giản đơn đó là mít Việt Nam”- Tổng GĐ Cty Vinamit Nguyễn Lâm Viên lý giải như vậy về một brand nông sản Việt có tiếng toàn cầu. Người phái mạnh từng đứng bên bờ tuyệt vọng này khẳng định, “tiền không là số một”.
Và ông đang làm cuộc hành trình hướng về cộng đồng bằng lòng nhân ái.
“Sau khi Sài Gòn được giải phóng, tôi đi làm ở Nông trường Sông Ray (Đồng Nai). Được mấy năm, tôi bỏ việc về mở tổ hợp sản xuất mây tre lá từ một ít kinh nghiệm tích lũy được.
Năm 1985, Tổ hợp Đồng Tâm ra đời ở Nhà Bè (TP.HCM), tuy phát triển nhanh tuy nhiên nhà xưởng cũng vẫn là tre lá lụp xụp, hàng làm xong không biết chất đâu. Thế rồi chính quyền đến đề nghị góp vốn liên doanh.
Ông có thể lý giải rõ sự thiệt thòi khi làm nông nghiệp hữu cơ?
Để làm hữu cơ, phải biết chấp thuận mất mát, thiệt thòi. Như tôi từng share, một người gieo giống bằng hóa học, hạt giống của họ 100% đều nảy mầm. Một người gieo giống bằng sinh học, thì phải chấp nhận 40% bị côn trùng ăn. Bởi vì hạt đấy là đồ ăn tốt cho côn trùng, nên chẳng thể cấm côn trùng ăn, mất thêm công để gieo lại.
Khi trồng lên cũng như không
Cây trồng vốn đa dạng sinh học, nếu như chẳng rõ bí quyết sẽ bị các loại sâu bệnh ùa về tấn công. Mùa này tốt, nhưng mùa sau chưa chắc còn cây nào hết. Côn trùng, sâu bệnh, nấm bệnh, tuyến trùng, vi khuẩn đều tấn công thức ăn ngon. Chúng ta phải biết phương pháp trồng luân canh, điều chỉnh ký chủ hoặc sử dụng ảnh hưởng sinh học để những loại vi khuẩn độc hại trở thành thức ăn cho những vi khuẩn có lợi, giảm bớt nguy cơ.
Nguyễn Lâm Viên tuy nhiên nhìn bao quát lúc nào cũng có nguy cơ, nên người trồng sinh học phải chịu thiệt hơn người trồng hóa học, đổi lại, mình đem tới giá trị sức khỏe, đem tới sự sống cho người tiêu dùng vì những món đồ đấy là thực phẩm tốt cho sức khỏe của họ. Đấy mới là ý nghĩa của sinh học.
Xem thêm: Tiểu sử doanh nhân Hùng Đinh
Sản xuất hữu cơ phải bảo đảm bốn nguyên tắc cơ bản:
Thứ đặc biệt là “Helthy”
Phải làm cách nào hiểu triết lý lành mạnh là gì, nếu không hiểu không ứng dụng nghiêm túc được.
Thứ hai là “Ecology”
Hệ sinh thái học, khoa học chiết suất về sự phân bố và sinh sống của những sinh vật sống và các ảnh hưởng qua lại giữa các sinh vật và môi trường sống của chúng. Phải có nhiệm vụ tạo ra được hệ sinh thái và làm chủ được hệ sinh học, để nâng hàm lượng sinh học trong canh tác lên cao, vì công nghệ sinh học là nền tảng của sự sống, cái gốc của nó là vi khuẩn.
Thứ ba là “Care”
Phải có mong muốn thực tế, định kỳ đi khám sức khỏe cho cây trái và vật nuôi, giống như chúng ta vậy; định kỳ kiểm tra những kết quả mà mình làm được xem có độc tố hay không, hàm lượng sinh học thế nào, kiểm duyệt mặt hàng đã hoàn toàn thực sự tốt chưa? Đó là bằng chứng chứng minh hoạt động bào chế và canh tác.
Nguyên tắc cuối cùng là “Fair”:
Nguyễn Lâm Viên hiểu mối quan hệ hữu cơ, có sự bình đẳng với sự sống, từng con vi khuẩn, sự kết nối với người canh tác, tiêu dùng…. Nếu như không công bằng sẽ tạo ra năng lực tiêu diệt sự sống, làm sai với người sử dụng, tác động tới sức khỏe.
Xem thêm: Tổng hợp top các câu chuyện doanh nhân khởi nghiệp thành công
Qua bài viết trên đã cung cấp các thông tin về Nguyễn Lâm Viên ông vua của ngành mít sấy. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với các bạn.
Vũ thơm – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo ( baodautu.vn, vinamit.com.vn, … )
Bình luận về chủ đề post